1 / 7Cacao Venezuela Delta pasta de cacao 100 %, Venezuela, 1,5 kg
Cacao Venezuela Delta presenta una pasta de cacao 100 % de origen venezolano, en trozos y sin azúcar añadido. Su formato sólido conserva la manteca natural del cacao y está pensado para fundirlo e incorporarlo a recetas, no para sustituir el cacao en polvo en la misma proporción.
De un vistazo
- Pasta sólida de cacao molido que conserva la manteca natural del grano.
- Puede fundirse para bebidas, tabletas, bombones y elaboraciones de repostería.
- El fabricante declara que es vegana, sin gluten y sin azúcar añadido.
Se suele comprar junto con
Cacao V Delta Manteca De Cacao Pura Natural 1Kg Para Uso Alimentario y Cosmético - Manteca de Cacao Sin Gluten Vegana Paleo y Keto Ideal Para Chocolates y Postres Sin Aditivos y Antioxidante
47,99 €
Cacao V Delta Cacao Puro en Polvo Natural 1Kg - Cacao en Polvo 10/12 Sin Azúcar, Sin Gluten, Sin Alérgenos, Vegano y No GMO - Antioxidante con Flavonoides para una alimentación Óptima
21,99 €
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Un único ingrediente declarado, útil como base para recetas que requieren pasta de cacao pura.
- El formato en trozos permite fundir la cantidad indicada por una receta.
Desventajas
- Al conservar la manteca natural, no funciona como sustituto directo del cacao en polvo en la misma cantidad.
Especificaciones técnicas
9 especificaciones| Ingrediente | Pasta de cacao 100% en trocitos. |
|---|---|
| Origen indicado en el título | Venezuela |
| Peso indicado en el título | 1.5 Kg |
| Formato | Pasta en trozos |
| Dimensiones del producto | 9 x 19,5 x 15 cm; 1,5 kg |
| País de origen indicado en detalles | España |
| Gluten | sin gluten |
|---|---|
| Apto para veganos | 100% veganas |
| Ingredientes | Pasta de cacao 100% en trocitos. Se obtiene por la desintegración mecánica de granos de cacao, sin extraerle sus componentes ni añadirle ningún tipo de elemento. |
Qué saber antes de comprar
Detalles de la ficha que conviene confirmar
La ficha presenta una discrepancia de peso: el título indica 1.5 Kg, mientras que la gama describe formatos de hasta 1 kg. También declara Venezuela como origen del cacao, pero en los detalles figura España como país de origen del producto. Comprueba el peso y el origen de la variante seleccionada en su etiqueta.
¿Para quién es?
Recomendado para
- Reposteros y chocolateros que preparan tabletas, bombones, bizcochos, tartas o cremas a partir de pasta de cacao.
- Quienes buscan cacao puro en trozos para fundir en bebidas o recetas formuladas para este ingrediente.
Menos adecuado para
- Quienes necesitan cacao en polvo o un ingrediente dulce listo para consumir, ya que esta pasta es cacao puro y sin azúcar añadido.
Opiniones de clientes en Amazon
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4% 4% - 1 estrella
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Las valoraciones agregadas muestran una tendencia favorable, aunque también hay puntuaciones intermedias y bajas. Esto ofrece una impresión general limitada, no permite saber qué aspectos motivaron cada valoración ni confirma el peso o el origen de la variante concreta.
Preguntas frecuentes
¿La pasta contiene solo cacao?
La ficha declara pasta de cacao 100 % en trozos, obtenida por molienda del grano sin añadir otros ingredientes.
¿Se puede usar en lugar de cacao en polvo?
No en la misma cantidad sin adaptar la receta. La pasta conserva la manteca natural del cacao, por lo que hay que seguir una receta formulada para pasta de cacao.
¿Cómo se utiliza?
Funde la cantidad indicada en la receta y sigue sus instrucciones de mezcla. El fabricante propone su uso en bebidas, tabletas, bombones y postres.
¿Cómo se conserva?
La indicación de la ficha es conservarla en un lugar fresco y seco y consultar en el envase la fecha de consumo preferente.
Alternativas
Crudo | BAMBOO STORY | Pasta Cacao en Obleas | Criollo | Ecológico/BIO | 100% Cacao | Sin Azúcar | 1.8 Kg | Origen 100% Perú
89,95 €
Crudo | BAMBOO STORY | Pasta Cacao en Obleas | Criollo | Ecológico/BIO | 100% Cacao | Sin Azúcar | 900 g | Origen 100% Perú
49,98 €
Pasta de Cacao Ceremonial Ecuatoriano 500 g – Grano Nacional – El Chocolate para Beber Más Antiguo del Mundo – Bloque de Cacao Ceremonial Puro
44,99 €
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Cacao V Delta Cascarilla de Cacao Natural 500g - Té de Cáscara Puro Vegano, No GMO, Sin Alérgenos, Sin Gluten, Antioxidante, Sin Azúcar, Flavonoides - Infusión de Chocolate
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RAIAN FOODS Cacao 100% Puro en Polvo 1 kg, Natural y sin Azúcar Añadido | No Alcalinizado 10/12, Ideal para Repostería, Batidos, Bebidas y Chocolate Casero, Incluye Cuchara Dosificadora
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