1 / 4Yzaguirre Vermouth Selección Gran Reserva 1884, 750 ml
Yzaguirre Vermouth Selección Gran Reserva 1884 es un vermut de perfil amargo elaborado, según la ficha, con maceración de hierbas y envejecimiento en roble. Sus notas de madera, hierbas y especias pueden encajar tanto en el aperitivo frío como servido solo al final de una comida.
De un vistazo
- La ficha atribuye el aroma y el color a dos meses de maceración de más de 80 variedades de hierbas y dos años en barricas de roble.
- El perfil descrito combina madera, hierbas y especias con un regusto largo e intensamente amargo.
- Se propone frío con naranja o solo a temperatura ambiente, también como acompañamiento de chocolate o café.
Se suele comprar junto con
Ventajas y desventajas
Ventajas
- La crianza en roble y el perfil amargo ofrecen una alternativa de mayor complejidad a un vermut de servicio más sencillo.
- La ficha indica opciones de servicio distintas, desde el aperitivo frío hasta una copa al final de la comida.
Desventajas
- El regusto intensamente amargo puede no agradar a quienes prefieren vermuts más suaves o dulces.
- Con un 20% de alcohol, conviene tener en cuenta su graduación al elegirlo para beber solo o en cócteles.
Especificaciones técnicas
7 especificaciones| Contenido | Botella de 750 ml |
|---|---|
| Maceración de hierbas | Dos meses de maceración de las hierbas base, más de 80 variedades |
| Envejecimiento | dos años en barrica de roble |
| Graduación alcohólica | 20% |
| Color | caoba intenso, con tonos naranja-marrones brillantes indicativos de su proceso de envejecimiento de barrica |
|---|---|
| Notas de cata | notas de madera, hierbas y especias. Un regusto amargo, muy largo y original, con intensas notas amargas para este Vermut. |
| Servicio recomendado | tomarlo frío, con una rodaja de naranja; o solo, a temperatura ambiente, como copa de final de comida, acompañando postres de chocolate o un buen café |
Qué saber antes de comprar
- La ficha señala que el embotellado se realiza cada tres años y que la producción es de 6.000 botellas, pero no confirma si esos datos corresponden a la botella o lote seleccionado.
¿Para quién es?
Recomendado para
- Quienes buscan un vermut de crianza con notas de madera y un final amargo marcado.
- Quienes quieran servirlo frío con naranja o solo como copa de sobremesa.
Menos adecuado para
- Quienes prefieren un perfil dulce o poco amargo.
- Quienes buscan una bebida de baja graduación alcohólica.

Opiniones de clientes en Amazon
- 5 estrellas
80% 80% - 4 estrellas
5% 5% - 3 estrellas
4% 4% - 2 estrellas
2% 2% - 1 estrella
9% 9%
La valoración agregada es mayoritariamente favorable, y el resumen de comentarios destaca la calidad y el sabor. También hay una parte de valoraciones bajas, así que la recepción no es uniforme. Para quien busque las notas amargas y de madera que describe la ficha, esa impresión favorable puede ser relevante, aunque las puntuaciones por sí solas no explican los motivos de cada experiencia.
Aspectos positivos
- El resumen de comentarios destaca la calidad y el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Qué perfil de sabor describe la ficha?
Indica notas de madera, hierbas y especias, con un regusto largo e intensamente amargo.
¿Cómo recomienda servirlo Yzaguirre?
La recomendación es tomarlo frío con una rodaja de naranja o solo a temperatura ambiente. También sugiere acompañarlo con postres de chocolate o café.
¿Qué graduación alcohólica tiene?
La descripción del producto indica un 20% de alcohol.

Alternativas

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Vermouth La Quintinye Blanco 75cl
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Detalles de la oferta
- La ficha recomienda un consumo responsable. El alcohol es peligroso para la salud si se consume en exceso. Prohibida la venta y el consumo a menores de 18 años.

























