1 / 6SHAN ZU CLASSIC SZCS-2017-012, cuchillo de pan serrado de 20 cm
El cuchillo de pan SHAN ZU CLASSIC SZCS-2017-012 combina una hoja serrada de acero inoxidable con mango de madera. Su tamaño y dentado están orientados a cortar pan, pasteles y algunas frutas.
De un vistazo
- Hoja serrada descrita para cortar pan crujiente y rebanadas más blandas.
- La ficha atribuye a la hoja una construcción forjada, 2 mm de grosor y un ángulo de corte de 15° por un lado.
- El fabricante describe el mango como madera Pakka, con tres remaches y espiga completa.
Precio de referencia: 29,99 €
Precio comprobado: 13 nov 2026
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Ventajas y desventajas
Ventajas
- El filo dentado está pensado para cortar cortezas y superficies delicadas sin depender de una hoja lisa.
- La longitud de hoja indicada de 20,3 cm ofrece una medida útil para rebanar hogazas y pasteles.
- El mango de madera y el diseño con tres remaches aportan una construcción tradicional.
Especificaciones técnicas
12 especificaciones| Material | Acero inoxidable |
|---|---|
| Filo | Serrado |
| Longitud | 20,3 Centímetros |
| Color | Plata |
| Espesor indicado | 2 mm |
| Ángulo de corte indicado | 15° en un lado |
| Dureza indicada | 55-57HRC |
| Material del mango | Madera |
|---|---|
| Tipo de construcción | Forjado |
| Longitud total | 34,7 Centímetros |
|---|---|
| Modelo | SZCS-2017-012 |
| Número de artículos | 1 |
Qué saber antes de comprar
- La ficha combina 20 cm en el título y el tamaño con 20,3 cm como longitud de hoja, y describe el acero como inoxidable, alemán 5Cr15MoV y de alto contenido de carbono sin que todos esos detalles se confirmen por separado. También atribuye mango de madera y, más específicamente, madera Pakka. La aptitud para lavavajillas figura como «Sí», pero no se detallan cuidados del mango. Comprueba qué especificaciones aplican a la unidad seleccionada y cómo limpiarla.
¿Para quién es?
Recomendado para
- Quienes preparan hogazas, baguettes o pan de molde y prefieren un filo serrado.
- Quienes buscan un cuchillo para pan que también pueda emplearse, según la ficha, con pasteles y frutas.
Menos adecuado para
- Quienes necesitan un cuchillo de hoja lisa para tareas generales de cocina.
- Quienes priorizan instrucciones de mantenimiento detalladas para un mango de madera.

Opiniones de clientes en Amazon
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4% 4% - 2 estrellas
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Los comentarios agregados destacan la calidad percibida, el corte y el filo, y también mencionan positivamente el peso, la durabilidad y la apariencia. La distribución de valoraciones es mayoritariamente favorable, aunque hay una parte menor de puntuaciones bajas. Estas impresiones son pertinentes para un cuchillo de pan, pero no verifican las especificaciones de acero ni sustituyen la comprobación del cuidado del mango.
Aspectos positivos
- Se destaca el corte, especialmente al rebanar pan.
- La calidad percibida y el filo reciben menciones favorables.
- También se valoran el peso, la durabilidad y la apariencia.
Preguntas frecuentes
¿Qué longitud tiene la hoja?
La ficha indica 20,3 cm, aunque el título y el campo de tamaño la redondean a 20 cm.
¿De qué materiales está hecho?
La ficha especifica acero inoxidable para la hoja y madera para el mango. El texto promocional añade que el acero es 5Cr15MoV y el mango de madera Pakka.
¿Puede lavarse en lavavajillas?
La ficha marca «Sí», pero no ofrece instrucciones de cuidado adicionales para el mango de madera. Conviene confirmar las indicaciones del fabricante antes de lavarlo así.

Alternativas

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