CANEVEL Setàge Brut 2025, Prosecco Superiore DOCG, 750 ml

CANEVEL Setàge Brut 2025 es un Prosecco Superiore DOCG espumoso seco, descrito con aromas de manzana Golden y especias. La ficha destaca su método de elaboración a baja temperatura y lo recomienda como aperitivo y para acompañar entrantes ligeros.

De un vistazo

La ficha presenta un perfil seco y sedoso, con aromas de manzana Golden y matices especiados.
Se describe una elaboración con el método Martinotti y el protocolo Setàge, que incluye doble fermentación a baja temperatura y maduración prolongada sobre levadura fina.
La marca recomienda servirlo como aperitivo y acompañarlo con entrantes frescos, crudités, pescado y ensaladas.

Precio

11,47 €Ahorra 5%

Precio de referencia: ~~12,09 €~~

Precio comprobado: 13 nov 2026

Ver oferta

Se suele comprar junto con

Mionetto Prosecco Brut Treviso DOC 750 ml | Aromas florales, Notas de miel y acacia, Toque de albaricoque, Botella de vidrio

7,47 €

Ventajas y desventajas

Ventajas

El estilo Brut seco y las sugerencias de maridaje lo hacen apropiado para aperitivos y comidas ligeras.
La ficha ofrece información concreta sobre las variedades declaradas y el proceso de elaboración.

Especificaciones técnicas

8 especificaciones

Producto
Tipo	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Estilo	Brut
Añada	2025
Volumen	750 ml
Cantidad	1 botella
Variedades de uva declaradas	Glera, Chardonnay.

Elaboración y perfil descritos
Método	El proceso del vino espumoso sigue el método Martinotti y el protocolo Setàge Canevel, que implica una doble fermentación a bajas temperaturas y una maduración prolongada en depósito de levadura fina.
Notas de cata declaradas	Color amarillo pajizo pálido, brillante y vivo, con abundante espuma y perlage fino y elegante. En nariz presenta delicados aromas de manzana dorada y armoniosos toques especiados mediterráneos. En boca, tiene una textura seca, suave y sedosa, pero llena de carácter.

Qué saber antes de comprar

La descripción del viñedo menciona las variedades Glera y Chardonnay, pero no especifica sus proporciones. El perfil aromático, el método y el maridaje son afirmaciones de la ficha, no datos verificados de forma independiente.

¿Para quién es?

Menos adecuado para

Quienes prefieran un vino dulce, ya que la ficha describe este Brut como seco.

CANEVEL Setàge Brut 2025, Prosecco Superiore DOCG, 750 ml · foto 2 — Foto adicional del producto 2

Opiniones de clientes en Amazon

4,7 / 5 · 25 valoraciones

5 estrellas70%70%
4 estrellas30%30%
3 estrellas0%0%
2 estrellas0%0%
1 estrella0%0%

La valoración agregada es favorable, con puntuaciones distribuidas entre cuatro y cinco estrellas. Esto ofrece una señal positiva limitada sobre la recepción general, pero no permite saber qué aspectos concretos gustaron a los compradores ni evaluar el perfil seco o los maridajes descritos en la ficha.

Preguntas frecuentes

¿Qué perfil de sabor describe la ficha?

Lo describe como seco y sedoso, con aromas de manzana Golden y especias mediterráneas.

¿Qué método de elaboración se indica?

La ficha menciona el método Martinotti y el protocolo Setàge Canevel, con doble fermentación a baja temperatura y maduración prolongada en depósito de levadura fina.

¿Con qué alimentos se recomienda?

Se recomienda como aperitivo y con entrantes frescos y ligeros, crudités de verduras, pescado y ensaladas.

¿Qué variedades de uva declara?

La descripción del viñedo nombra Glera y Chardonnay, sin indicar las proporciones.