# MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10

MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT es un cuchillo pequeño de cocina con hoja de Damasco VG-10, anunciado para pelar y realizar cortes de precisión en frutas y verduras. Su tamaño compacto favorece las tareas de detalle, aunque la longitud de la hoja varía entre los datos del anuncio.

- [Ficha original](https://ofertitastop.es/product/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [Ver oferta](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- Mercado: ES
- Idioma: es-ES
- Divisa: EUR
- Marca: MITSUMOTO SAKARI
- Modelo: MS-228-W-IT
- Categoría: Hogar y cocina > Menaje y utensilios > Cuchillos y corte
- Precio: 28.80 EUR
- Precio anterior: 35.10 EUR
- Descuento: 18%
- Precio comprobado: 2026-11-13T11:29:32.545Z
- Valoración: 4.2 / 5
- Reseñas: 62

Los precios y el estado de la oferta son los últimos datos registrados, no una garantía de disponibilidad. Confirma el precio y la disponibilidad en la tienda.

## De un vistazo

- La hoja se anuncia con núcleo VG-10, construcción de tres capas y dureza de 60 HRC.
- El formato pequeño está orientado a pelar, cortar frutas y verduras y separar tallos con precisión.
- La descripción recomienda lavar a mano, secar y guardar en un lugar seco y ventilado.

## Ventajas

- La hoja compacta resulta adecuada para tareas de pelado y cortes detallados, según el uso indicado en el anuncio.
- La construcción forjada y el núcleo VG-10 son características concretas para quien busca un cuchillo pequeño de Damasco.

## Desventajas

- No es apto para lavavajillas, por lo que requiere limpieza y secado manuales.

## Especificaciones

### Identificación y construcción
- Marca: MITSUMOTO SAKARI
- Modelo: MS-228-W-IT
- Construcción: Forjado
- País de origen indicado: Japón
### Hoja
- Material indicado: VG-10 damasco
- Longitud de hoja: 14,5 Centímetros
- Tipo de filo: Plano
- Color: Plata
### Dimensiones y mango
- Longitud del producto: 26,5 Centímetros
- Material del asa indicado en detalles: Acero aleado
- Tamaño indicado: 15 cm
### Uso y cuidado
- Apto para lavavajillas: No

## Antes de comprar

- Los datos del anuncio no coinciden en varios puntos: el título y un texto A+ indican 14 cm, mientras que los detalles indican 14,5 Centímetros y el tamaño figura como 15 cm. El material del mango aparece como acero aleado en los detalles, pero el texto promocional lo describe como G10 y también menciona Micarta. La dureza se presenta como 60 HRC y como 60±2 HRC. Comprueba la variante y sus especificaciones antes de comprar.

## Recomendado para

- Quien busque un cuchillo pequeño para pelar fruta y realizar cortes de precisión en frutas y verduras.
- Quien prefiera un cuchillo de filo plano y esté dispuesto a lavarlo y secarlo a mano.

## Menos adecuado para

- Quien necesite un cuchillo multiusos grande para cortar huesos o alimentos duros.
- Quien quiera lavar sus cuchillos en el lavavajillas.

## Opiniones de clientes

Las valoraciones agregadas son mayoritariamente favorables, pero también incluyen opiniones de una a tres estrellas. Sin comentarios disponibles, no se pueden atribuir motivos ni identificar fortalezas o problemas concretos. Para quien lo destine a pelar y cortar con precisión, la longitud compacta indicada puede ser pertinente, aunque los datos de tamaño y mango son inconsistentes.

## Preguntas frecuentes

### ¿Qué longitud tiene la hoja?
La ficha de detalles indica 14,5 cm, mientras que el título y un texto de descripción señalan 14 cm. El tamaño también aparece como 15 cm, así que conviene confirmar la variante concreta.
### ¿De qué material es el mango?
Los detalles indican acero aleado, mientras que el texto promocional menciona G10 y también Micarta. El material exacto no queda confirmado de forma coherente en el anuncio.
### ¿Se puede lavar en el lavavajillas?
No. La ficha indica que no es apto para lavavajillas y recomienda lavarlo, secarlo y guardarlo en un lugar seco y ventilado.
### ¿Para qué tareas se anuncia?
Se presenta como un cuchillo pequeño para pelar y hacer cortes precisos en frutas y verduras. La descripción desaconseja cortar huesos o alimentos duros.

## Alternativas

- [MITSUMOTO SAKARI 10 cm Cuchillo Japonés Pequeños, Cuchillo Aus-10 Full Tang \| Cuchillos Cocina Profesional Fruta de Damasco, Cuchillo Mondador Forjado a Mano, Mango de Madera Pakka, Caja de Regalo](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Japoneses Forjados a Mano, 20 cm 440C Gyuto \| Cuchillos Cocina Damasco, Cuchillo Chef, Cuchillos Gyuto Arte Avanzado, Mango de Madera de Arce, Caja de Regalo](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [MITSUMOTO SAKARI Cuchillo Gyuto, 20 cm Cuchillos Cocina Forjados a Mano \| Cuchillo Chef Japones de Acero de Alto Carbono, Cuchillos Profesional, Mango de Rosa Octogonal Ergonómico, Caja de Regalo](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [MITSUMOTO SAKARI Cuchillo Chef Gyuto Blancos, 20 cm Cuchillos Cocina VG-Pro \| Cuchillos Japoneses Profesional, Cuchillo de Acero en Polvo VG-Pro, Cuchillo Japonés Forjado a Mano, Mango G10, Caja Sándalo](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-1522fr-it-gyuto-vg-pro-20-cm)
- [HOSHANHO Cuchillo de Cocina de 20cm, Cuchillo de Chef Cuchillos de Cocinero \| Cuchillos de Chef Japoneses Profesionales Gyuto de Acero al Carbono 10CR15MOV de 9 Capas con Mango Octogonal de Palisandro](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [Kanngou Cuchillo de chef de 21 cm de Damasco, cuchillo japonés profesional \| Afilado como una navaja, 67 capas de acero de Damasco, para uso diario en la cocina, mango de madera de ébano de tanga](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [Cuchillo Japonés Profesional 20cm, Cuchillo Damasco de Acero VG10 de 67 Capas, Cuchillo Chef Afilado para Verdura y Carne, Mango Ergonómico con Funda de Cuero y Caja de Regalo, Regalo de Lujo](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
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- [kanngou Cuchillos Japoneses Gyuto, 21cm Cuchillo Cocina AUS-8 \| Madera de Ébano y Mango de Sándalo Rojo, Cuchillo Japonés Profesional con Caja de Regalo Premium](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [HOSHANHO Cuchillo Santoku de 18cm, Cuchillo de Chef Súper Afilado \| Cuchillos de Cocina Profesional Multiusos de Acero Inoxidable con Mango Ergonómico](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)
- [20cm Cuchillo de Cocina de Damasco, Cuchillo de Chef Japonés \| Acciaio Damasco a 67 Strati, Anima in Acciaio VG10, Manico in G10, Fornito con Confezione Regalo](https://ofertitastop.es/visit/mitsumoto-sakari-ms-228-w-it-cuchillo-pequeno-damasco)

## Imágenes

![MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10 — 1](https://ofertitastop.es/i/qHj0KqreXpG4yXaRnaFIAYgLKmiH3zsygdn94Xb9XHRLoqgpBlQHr7WxjmYh-88hxE8HTPnlUCxvTAhn_EIJQAP0MUnwY1W_rk_R4bLYER7kzitTCMf2L_GK.jpg)

![MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10 — 2](https://ofertitastop.es/i/IslSnUuH001_Fw5mGdnGTR1OgKymnO0j3jncD9sYNKRyAYlVsHVdX0ijXiRvGqW6L4i6_U_iQ4ukqYiXg1xa7B-x0pGA_dbPRu0vDXpgahHW9oMq5-3wukC4.jpg)

![MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10 — 3](https://ofertitastop.es/i/TD8bivyy6z-DUVNFhaXYsFlhgWXgpiD_tvo7Qe__u7vbgydBduvZosfoZ2jZvXUJ9hbWe9U_8_DmTjF6hLFpCOd1F3XIcQPHCEw40paa1N976XUQUXIjLYAr.jpg)

![MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10 — 4](https://ofertitastop.es/i/T1kcEsGK83DscMm1XpDxSgLJQd8vryA1MQeSkY7MEGTBN3rtcU-QQwSM-vC35x6oAnztcmReu68-Gt7QDqyEiV9LLxMShgKmCg8fIWW4M8HDLlXpQT81fnsN.jpg)

![MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10 — 5](https://ofertitastop.es/i/mY2k8oWnQpDSiicXI7yseRic6F1qDS0DnkyigA0kYFXGqEWeQTIS3dELDR25dG6KevqZwZOQsp21r7jcRm-wFK6z_TqwhqHS93WVnCqFff6IkC_51zg8KBPf.jpg)

![MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10 — 6](https://ofertitastop.es/i/SSBgipTAk23UEWjyTLz3j94cdap1FaZi3DRqWS86VvicLNei5anFULx7gJngfDAzw8BR8F40ksNOLVXMpWb6ixbczlnHjKc6wdfmXCNCKL_gHOuV5Ad-Ckuk.jpg)

![MITSUMOTO SAKARI MS-228-W-IT, cuchillo pequeño de Damasco VG-10 — 7](https://ofertitastop.es/i/_BIWwaRoBqk89wePc85mGpW3lsVCRmkKaBiNuEV_8Nl2KAXqY8gEtXMLHm_NMosThV7SwbTKSVI70CRc9c1RhxQYtRQYQWQPOkqfbx-Pf_dArg8184kSfSV1.jpg)