Microplane 48015E cortador de pizza con funda perforadora

El Microplane 48015E es un cortador de pizza de rueda con hoja de acero inoxidable y una funda que, según la ficha, también sirve para perforar masa. Su combinación de corte y preparación de repostería puede interesar a quien busque una herramienta para varios productos horneados.

De un vistazo

La hoja se describe como de doble bisel y apta para pizzas, quiches, panes planos y otros productos horneados.
La funda protectora también puede utilizarse para perforar masa y dejar escapar vapor durante el horneado.
El mango incorpora una zona de tacto suave y protector de dedos, y se anuncia para uso diestro y zurdo.
La ficha indica que puede lavarse en lavavajillas y que dispone de orificio para colgar.

Precio

25,53 €Ahorra 15%

Precio de referencia: ~~29,95 €~~

Precio comprobado: 13 nov 2026

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Se suele comprar junto con

Microplane 48091 Pelador Profesional, Acero Inoxidable 18/8

23,29 €

Ventajas y desventajas

Ventajas

Combina una rueda cortadora con una funda que puede utilizarse como rodillo perforador de masa.
El protector de dedos integrado y el uso anunciado para diestros y zurdos permiten un agarre adaptable.
El acero inoxidable se especifica tanto para la hoja como para el mango.

Especificaciones técnicas

10 especificaciones

Identificación y dimensiones
Marca	Microplane
Modelo	48015E
Dimensiones del producto	16,5l. x 13an. centímetros
Número de productos	1
Número de paquetes	1

Materiales y limpieza
Material de la hoja	Acero inoxidable
Material del mango	Acero inoxidable
Limpieza	Apta para lavavajillas

Diseño y uso
Protección de dedos	Empuñadura de tacto suave con protector de dedos integrado en la parte superior
Almacenamiento	Incluye orificio para colgar y un perfil compacto para un almacenamiento práctico

Qué saber antes de comprar

La ficha no indica el diámetro de la hoja. El título destaca el diseño XL y la hoja grande, pero las dimensiones generales indicadas son 16,5l. x 13an. centímetros. El material del mango se especifica como acero inoxidable, mientras que la descripción habla de una empuñadura de tacto suave. Conviene confirmar el diseño exacto y las dimensiones de la rueda antes de comprar.

¿Para quién es?

Menos adecuado para

Quienes necesitan conocer el diámetro exacto de la rueda antes de elegir.
Quienes buscan una herramienta exclusivamente para cortar y no necesitan la función perforadora de la funda.

Microplane 48015E cortador de pizza con funda perforadora · foto 2 — Foto adicional del producto 2

Preguntas frecuentes

¿La funda sirve para algo más que proteger la hoja?

La ficha afirma que también funciona como rodillo perforador para ayudar a liberar vapor de la masa durante el horneado.

¿Se puede lavar en lavavajillas?

Sí. La ficha indica que es apto para lavavajillas y también menciona el enjuague con agua.

¿Qué medidas tiene el cortador?

Las dimensiones generales indicadas son 16,5l. x 13an. centímetros. No se especifica el diámetro de la hoja.

¿De qué material es el mango?

La tabla de características indica acero inoxidable. La descripción también menciona una empuñadura de tacto suave, así que conviene confirmar el acabado concreto.