
Berndes 21226 Balance, sartén honda de inducción de 28 cm
La Berndes 21226 Balance es una sartén honda de 28 cm con cuerpo de aluminio y revestimiento antiadherente, según la ficha. Su capacidad declarada de 3 litros y compatibilidad con inducción la orientan a preparaciones con más volumen que una sartén plana.
De un vistazo
- Formato hondo y capacidad declarada de 3 litros para cocinar platos con más volumen.
- La ficha indica compatibilidad con inducción y también con gas y cocina eléctrica.
- El revestimiento se describe como antiadherente y resistente a los arañazos.
- La ficha declara aptitud para horno, con una temperatura máxima indicada de 260 Grados Celsius.
Precio de referencia: 99,90 €
Precio comprobado: 13 nov 2026
Ver ofertaAdelántate al Black FridayExplorar selecciónVentajas y desventajas
Ventajas
- La forma honda y los 3 litros declarados pueden resultar prácticos para salteados o preparaciones con salsa.
- El listado de compatibilidad incluye inducción, gas y superficie eléctrica.
- La ficha declara uso en horno, lo que amplía las opciones de preparación.
Desventajas
- El mantenimiento indicado es exclusivamente a mano, por lo que requiere más cuidado que una sartén apta para lavavajillas.
Especificaciones técnicas
14 especificaciones| Diámetro indicado en el título | 28 cm |
|---|---|
| Capacidad | 3 Litros |
| Color | Negro |
| Dimensiones y peso | 47,5 x 30 x 10 cm; 1,34 kg |
| Materiales | Aluminio, plástico, recubrimiento antiadherente |
|---|---|
| Compatibilidad indicada | Bobina eléctrica, Gas, Superficie lisa de inducción |
| Función especial | Compatible con cocina de inducción |
| Apta para horno | Sí |
| Temperatura máxima declarada | 260 Grados Celsius |
| Cuidado del producto | Solo lavado a mano |
|---|---|
| Material del asa | Aluminio,Plástico |
| Marca | Berndes |
|---|---|
| Modelo del producto | 0119880128 |
| País de origen | Italia |
Qué saber antes de comprar
Detalles de la ficha que conviene confirmar
La ficha presenta datos contradictorios o no confirmados: el título indica 28 cm, mientras que las dimensiones publicadas son 47,5 x 30 x 10 cm, y el asa figura como aluminio y plástico pese a que la descripción la caracteriza como de plástico con efecto Soft Touch. La aptitud para horno y los 260 °C se declaran junto a un asa con plástico, pero no se aclara si ese límite aplica a toda la sartén o bajo condiciones concretas. Confirma estos detalles antes de comprar.
¿Para quién es?
Recomendado para
- Quien busque una sartén honda para inducción con capacidad declarada de 3 litros.
- Quien quiera una sartén de aluminio antiadherente y pueda lavarla a mano.
- Quien valore poder pasar la sartén al horno según las condiciones indicadas por el fabricante.
Menos adecuado para
- Quien necesite una sartén apta para lavavajillas.
- Quien requiera especificaciones inequívocas sobre dimensiones y uso en horno antes de comprar.
Opiniones de clientes en Amazon
- 5 estrellas
62% 62% - 4 estrellas
10% 10% - 3 estrellas
9% 9% - 2 estrellas
14% 14% - 1 estrella
5% 5%
La valoración agregada se inclina hacia puntuaciones altas, aunque también hay una proporción apreciable de valoraciones bajas. Sin comentarios cualitativos no se puede determinar qué aspectos motivaron esas opiniones. Para valorar su encaje, pesan especialmente el formato hondo, la capacidad declarada y el lavado a mano, además de aclarar las discrepancias sobre dimensiones y uso en horno.
Preguntas frecuentes
¿Es compatible con placas de inducción?
Sí. La ficha indica compatibilidad con inducción y también menciona gas y superficie eléctrica.
¿Qué capacidad tiene?
La capacidad declarada es de 3 litros.
¿Se puede lavar en lavavajillas?
La ficha indica lavado solo a mano, así que no la presenta como apta para lavavajillas.
¿Puede utilizarse en el horno?
La ficha la marca como apta para horno y declara una temperatura máxima de 260 Grados Celsius. Como también describe un asa con plástico, conviene confirmar las condiciones de uso y el límite aplicable al conjunto.
Alternativas

BK Bright Sartén honda con tapa 28 cm, acero inoxidable, inducción | Sin revestimiento, tapa de cristal, mango de acero inoxidable, horno hasta 220 °C, lavavajillas
59,90 €

BK Sky Juego de sartenes 20, 24 & 28 cm, inducción, azul | Thermolon cerámico sin PFAS*, cuerpo de aluminio, mangos de acero inoxidable, horno hasta 220 °C, lavavajillas
199,00 €

Forgast Sartén de aluminio para tortitas | Diámetro ⌀ 26 cm | Teflon Platinum Plus | Revestimiento antiadherente | Apta para inducción | Se usa en el horno | Resistente a arañazos y abrasiones
33,95 €

AMT - Sartén honda para inducción (20 cm, mango desmontable), color negro
87,20 €

AMT - Sartén honda (20 cm, mango extraíble, aluminio fundido, antiadherente, altura 6 cm)
71,20 €

KitchenAid Sartén 28 cm, cerámica antiadherente, inducción, Rojo Empire | Aluminio, base para inducción, mango con silicona, horno hasta 160 °C, lavavajillas
39,01 €

KitchenAid Sartén 24 cm, cerámica antiadherente, inducción, Crema | Aluminio, base para inducción, mango con silicona, horno hasta 160 °C, lavavajillas
30,43 €

GreenChef Nordics Sartén de Inducción Antiadherente Cerámica 28 cm, Crema | Revestimiento cerámico antiadherente sin PFAS, mango de tacto frío, inducción, horno hasta 220 °C, lavavajillas
44,90 €

GreenChef Tones Sartén de 30 cm, cerámica, inducción, Smokey Blue | Antiadherente cerámico Thermolon, inducción
35,64 €

GreenChef Enduro Sartén Antiadherente de Cerámica 28 cm, Revestimiento de Cerámica Thermolon Sin PFAS, Acero Inoxidable, Inducción, Apta para Lavavajillas, Horno Hasta 200 °C
32,53 €

Moneta Crepera Futura, de 25 cm, Revestimiento Natural Finegres, También para Cocinas de Inducción, Fabricada en Italia
37,45 €

GreenChef Tones Sartén de 24 cm, antiadherente cerámico, inducción, negro | Antiadherente cerámico Thermolon, inducción
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