# APOSTOLES Apóstoles Palo Cortado VORS, 20.5º, 750 ml

APOSTOLES Apóstoles Palo Cortado es un vino de Jerez de crianza prolongada, presentado como VORS y elaborado con Palomino y Pedro Ximénez. La ficha destaca su color ámbar oscuro, sus aromas frutales y sus notas de caramelo y madera madura, con un final descrito como largo y suave.

- [Ficha original](https://ofertitastop.es/product/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [Ver oferta](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- Mercado: ES
- Idioma: es-ES
- Divisa: EUR
- Marca: APOSTOLES
- Categoría: Alimentación y supermercado > Bebidas > Vino
- Precio: 68.92 EUR
- Precio anterior: 81.08 EUR
- Descuento: 15%
- Precio comprobado: 2026-11-13T09:46:24.839Z
- Valoración: 4.8 / 5
- Reseñas: 11

Los precios y el estado de la oferta son los últimos datos registrados, no una garantía de disponibilidad. Confirma el precio y la disponibilidad en la tienda.

## De un vistazo

- La ficha declara una mezcla de 87 % Palomino y 13 % Pedro Ximénez, con crianza descrita de unos 12 años por separado y otros 18 años en la solera Apóstoles.
- Perfil de cata declarado: ámbar oscuro, aromas frutales y notas de caramelo y madera madura.
- Se recomienda para foie gras, patés, quesos y carnes rojas.

## Ventajas

- La mezcla de dos variedades y la crianza descrita ofrecen un perfil más específico que un vino de una sola variedad.
- La ficha aporta detalles de elaboración y una recomendación de maridaje útil para planificar el servicio.

## Especificaciones

### Datos del vino
- Tipo: Vino D.O. Jerez
- Graduación alcohólica: Graduación: 20.5º
- Capacidad: Capacidad: 75CL
- Variedades: 87% PALOMINO Y 13% PEDRO XIMENEZ
- Clasificación declarada: Dados sus más de 30 años este vino está catalogado como VORS.
### Elaboración y crianza
- Proceso y envejecimiento: Tras envejecer por separado durante más o menos 12 años, las dos variedades de uvas se mezclan y entran en la Solera de Apóstoles donde pasará otros 18 años.
### Servicio y perfil
- Notas de cata: NOTAS DE CATA Pablo Cortado puede ser descrito con un Amontillado en la nariz, y como oloroso en la boca. Además, en este Palo Cortado nos encontramos añadida la influencia de la uva de Pedro Ximenez. Ámbar oscuro es su color, y concentra aromas frutales. Es un vino complejo, homogéneo e intenso, con notas de caramelo y madera madura, con un largo y suave final. Más de 30 años crianza le dan a este viejo Palo Cortado un espectacular concentración.
- Recomendación de servicio y maridaje: SERVICIO Y MARIDAJE Servir a temperatura ambiente. Perfecto para acompañar foie gras, patés, quesos y carnes rojas.

## Antes de comprar

- La información de servicio no coincide: una indicación propone servir a temperatura ambiente y otra recomienda servir ligeramente frío. La ficha también alterna entre más de 30 años de crianza y una secuencia de unos 12 años más 18, y presenta porcentajes y variedad de uvas con cierta inconsistencia en otra sección. Conviene confirmar qué descripción corresponde a esta botella concreta.

## Recomendado para

- Quienes buscan un Palo Cortado de Jerez con perfil intenso y notas de caramelo, madera y fruta concentrada.
- Quienes desean acompañar foie gras, patés, quesos o carnes rojas.

## Menos adecuado para

- Quienes prefieren vinos de baja graduación, ya que la graduación indicada es de 20.5º.
- Quienes necesitan una temperatura de servicio inequívoca sin consultar antes cuál de las recomendaciones contradictorias aplicar.

## Opiniones de clientes

La valoración agregada disponible es favorable, con puntuaciones registradas de cuatro y cinco estrellas. La muestra es pequeña y no hay comentarios cualitativos disponibles, por lo que no permite identificar qué aspectos del vino gustaron ni confirmar experiencias concretas. Para decidir, resulta más útil atender al perfil y a la graduación que declara la ficha.

## Preguntas frecuentes

### ¿Qué uvas se indican para Apóstoles Palo Cortado?
La ficha del producto atribuye a la mezcla un 87 % de Palomino y un 13 % de Pedro Ximénez.
### ¿Cómo se recomienda servirlo?
La información es contradictoria: una sección indica temperatura ambiente y otra ligeramente frío. Conviene confirmar cuál es la recomendación aplicable a esta botella.
### ¿Con qué platos se recomienda?
Se menciona para foie gras, patés, quesos y carnes rojas.

## Detalles de la oferta

- La ficha advierte que el alcohol debe consumirse con moderación y que su venta y consumo están prohibidos a menores de 18 años.

## Alternativas

- [Lustau Vors Palo Cortado 50 Cl](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [Tradición Palo Cortado V.O.R.S. Very Old Rare Sherry Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl Vino generoso](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [Valdespino Palo Cortado Vintage Jerez-Xérès-Sherry Media Botella 37 cl Vino generoso](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [Valdespino Palo Cortado Viejo C.P. Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 20 Años Botella Medium 50 cl Vino generoso](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [La Inglesa Palo Cortado V.O.R.S. Pedro Ximénez Montilla-Moriles Botella Medium 50 cl Vino generoso](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [Williams & Humbert Palo Cortado Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Botella Medium 50 cl Vino generoso](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [Harvey's Very Old Palo Cortado V.O.R.S. Jerez-Xérès-Sherry Botella Medium 50 cl Vino generoso](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
- [Sánchez Romate Palo Cortado Regente Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl Vino generoso \(Caja de 3 Botellas de 75 cl\)](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)
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## Complementos

- [Matusalem Oloroso Dulce muy Viejo - Vino D.O. Jerez - 750 ml](https://ofertitastop.es/visit/apostoles-palo-cortado-vors-jerez-750-ml)

## Imágenes

![APOSTOLES Apóstoles Palo Cortado VORS, 20.5º, 750 ml — 1](https://ofertitastop.es/i/QbouYbzd-tdsWj4KRUUGVipMNV1ZrV8soByKDqZ6dHp4A1MP_oJH1lfo8ov56WobLQWydtsq7noTIzK6uKafBoo8sexVOyLsgPbqTf_SNLFgx2B-mSLejmw0.jpg)

![APOSTOLES Apóstoles Palo Cortado VORS, 20.5º, 750 ml — 2](https://ofertitastop.es/i/0AGoxtjOrN7Vm29qMxMsXhbemmabZ_UWUqgWQKg4fk--SQlsZhcu_zWikorVcpFOyjIIugtbG35VDt9xFKJ7BOZ7puKwu5OQ9wUoaIySqV7G229-xsKZlIV1.jpg)

![APOSTOLES Apóstoles Palo Cortado VORS, 20.5º, 750 ml — 3](https://ofertitastop.es/i/CC8t67x22q89_9uy8n4uZOhdGKdtyoXsQn0ssXbcVYp-LtC9sPg0fMQmdF2r5NQaTQMWS0fm-aDumNe4-8-JRL_dFW3dYu1R8S1FR2_1n8hRN04ch8n_b5Z8.jpg)

![APOSTOLES Apóstoles Palo Cortado VORS, 20.5º, 750 ml — 4](https://ofertitastop.es/i/5PgF8HQKcEUgI2T1e6b8bizCxzutQRfk-WDU1u11hNOt7C6HlWraVxTvyY4Qe0alXw-efTC2SvBxIhaSa_8sef3kNl2NYHyUJUX1McyXIzGu7C8F6OiCGMZB.jpg)